1 banane mûre
1 cuillère à soupe d’huile neutre + extra pour la cuisson
1 oeuf
160 ml de babeurre
100 grammes de farine
2 cuillères à soupe Cassonade Graeffe
1 cuillère à soupe de levure chimique
+/- 14 petites crêpes
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Placez la banane, l’huile, l’œuf et le babeurre dans un mélangeur et mélangez jusqu’à consistance lisse. Ajoutez la farine, la Cassonade Graeffe et la levure chimique et mélangez jusqu’à consistance lisse.
Faites chauffer un peu d’huile dans une grande poêle et versez-y la pâte pour 3 petites crêpes. Faites frire les crêpes des deux côtés jusqu’à ce qu’elles soient cuites. Répétez jusqu’à épuisement de la pâte.
Astuce : Servez avec des morceaux de banane et des noix de pécan.
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1 banane mûre
1 cuillère à soupe d’huile neutre + extra pour la cuisson
1 oeuf
160 ml de babeurre
100 grammes de farine
2 cuillères à soupe Cassonade Graeffe
1 cuillère à soupe de levure chimique
+/- 14 petites crêpes
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Placez la banane, l’huile, l’œuf et le babeurre dans un mélangeur et mélangez jusqu’à consistance lisse. Ajoutez la farine, la Cassonade Graeffe et la levure chimique et mélangez jusqu’à consistance lisse.
Faites chauffer un peu d’huile dans une grande poêle et versez-y la pâte pour 3 petites crêpes. Faites frire les crêpes des deux côtés jusqu’à ce qu’elles soient cuites. Répétez jusqu’à épuisement de la pâte.
Astuce : Servez avec des morceaux de banane et des noix de pécan.
