Pour 2 personnes
90 g de maïs pour pop-corn
Un filet d’huile neutre
200 g de beurre
70 g de Cassonade Graeffe de Tirlemont
2 c. à c. de cannelle
1 c. à c. de sel
Faites chauffer l’huile dans une grande casserole et versez-y le maïs. Couvrez la casserole et laissez éclater le maïs. Faites fondre le beurre à feu doux et ajoutez-y la cassonade, la cannelle et le sel. Remuez jusqu’à ce que la cassonade soit dissoute.
Versez le sirop sur le pop-corn et mélangez bien. Disposez ensuite le tout sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 10 minutes dans un four préchauffé à 250 °C. Sortez le pop-corn du four et laissez-le refroidir au moins 10 minutes.
Soyez parmi les premiers informés grâce à notre newsletter. Chaque mois, nous vous enverrons de nouvelles recettes et idées qui feront de votre vie une fête.
© Raffinerie Tirlemontoise Contact Disclaimer Privacy Site web Sucres de Tirlemont
Pour 2 personnes
90 g de maïs pour pop-corn
Un filet d’huile neutre
200 g de beurre
70 g de Cassonade Graeffe de Tirlemont
2 c. à c. de cannelle
1 c. à c. de sel
Faites chauffer l’huile dans une grande casserole et versez-y le maïs. Couvrez la casserole et laissez éclater le maïs. Faites fondre le beurre à feu doux et ajoutez-y la cassonade, la cannelle et le sel. Remuez jusqu’à ce que la cassonade soit dissoute.
Versez le sirop sur le pop-corn et mélangez bien. Disposez ensuite le tout sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 10 minutes dans un four préchauffé à 250 °C. Sortez le pop-corn du four et laissez-le refroidir au moins 10 minutes.
